Meu Bem Comer - Por Marcelo Dieb

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Barba Branca - Hamburguer Macio e Suculento

Num cantinho de Ponta Negra, às margens da Rota do Sol, está a Barba Branca Hamburgueria. Um lugar - que tem esse nome por causa de um personagem homônimo conhecido por sua força e formar uma tripulação muito poderosa -  que dedica o seu espaço à produção de hambúrgueres e molhos muito saborosos.

Através de indicação de amigos, fomos lá conhecer. O local, altamente aconchegante, com apenas 9 mesas na parte climatizada, é bastante acolhedor. Por se tratar de uma segunda, 22h30, não estava cheio, mas a gentileza do garçon também chamou atenção.

O cardápio é enxuto, com 09 opções de sanduíches e 06 de molhos. Aí, é só escolher o que mais lhe agrada (embora cada um já venha com a própria sugestão)

"Barba Negra"

Fomos de "Barba Negra" (pão de leite, hambúrguer 180g, queijo prato, cebola caramelizada, mix de pimentões na brasa e rúcula ? R$ 26,00). Para acompanhar, molho barba especial (ketchup, mostarda e surpresa da casa - aprovadíssimo). Muito bom, principalmente a maciez do pão e a textura do hambúrguer que é feito na grelha.

A hamburgueria fica na Av. Estrela do Mar, 2243, Ponta Negra. Funciona das 18h às 23h (exceto às quartas) e tem delivery pelo ifood ou pelo (84) 9.8184.4576

Aceita cartões de crédito/débito

  • 10/05/2019
  • 0 comentário(s)

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