Meu Bem Comer - Por Marcelo Dieb

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RECEITA DE SALADA CRUA COM QUEIJO FRESCO

Para começar a semana pós-verão, aqui vai uma receita de salada crua com queijo fresco que é uma delícia e muito fácil de fazer.

Ingredientes

1 pepino japonês grande

1 cenoura grande

1 punhado de tomatinhos uva

azeitonas pretas e verdes

1 punhado de queijo fresco em cubos

azeite e limão a gosto

sal e orégano a gosto

pimenta do reino moída na hora

PREPARO

Lave bem os legumes e pique em cubos a cenoura e o pepino com casca mesmo. Pique os tomatinhos ao meio. Pique o queijo em cubos. Agora misture tudo com as azeitonas também e tempere a gosto. Use os seus temperinhos secretos. Deixe na geladeira até servir, essa salada mais resfriada, fica uma delícia.

  • 27/01/2020
  • 0 comentário(s)

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